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越滿

餐廳, 越南菜 旺角
The Pho

Time Out 說

新店請到來自越南海防的師傅坐鎮,主打正宗北越菜。最好賣是和牛河($118),配料有日本和牛、澳洲和牛、和牛牛舌、美國牛小排和牛丸,店員在上枱時才注入滾熱牛骨清湯,生牛肉瞬間變成嫩粉紅,惹人垂涎。湯頭清澈,帶淡淡牛肉香氣,香料味相對較輕,貫徹北越風味。

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地址: 旺角洗衣街111號地下
香港

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