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笑林寺

餐廳 灣仔
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Cloud 9 Specialty Coffee
Photograph: Courtesy Ronnie/@hakbeartheshiba

Time Out 說

搞笑創意 cafe 笑林寺,僅是名字已令人感受到餐廳的輕鬆氣氛。餐廳主打咖啡,使用自家烘焙和各國的特色烘焙咖啡豆,店主自稱「住持」,認為泡製咖啡如練武,希望以啡會友,為港人帶來多一點微笑。菜式名亦有心思,像「旋風素落葉」原來是鮮蔬藜麥鷹咀豆沙律。餐廳空間寬敞,坐在近門口位置的高枱凳可自成一角,感覺悠閒舒適。

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