澳洲牛奶公司

經典的港式茶餐廳，供應香滑的炒蛋和燉奶

澳洲牛奶公司的炒蛋是香港人所共知的。早餐時段的經典套餐為香滑的炒蛋配上牛油方包及火腿通粉。雖然許多香港人慣常的早餐，不過澳洲牛奶公司全天都供應類似的套餐，就算當作晚餐也足以填飽肚子。這裡還供應同樣受歡迎的燉蛋和燉奶甜品（杏汁燉雞蛋和蛋白燉鮮奶），但早餐才是令這間茶餐廳生意如此鼎盛的主要原因。