1. 淺水灣影灣園香辣軒
    Photograph: Courtesy The Repulse Bay Spices
  2. 淺水灣影灣園香辣軒
    Photograph: Courtesy The Repulse Bay Spices
  • 餐廳
  • 香辣軒, 淺水灣

淺水灣影灣園香辣軒全新「印度魅力」滋味慶典

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Time Out 說

淺水灣影灣園東南亞餐廳香辣軒於92日至1121日推出「印度魅力」滋味慶典,由經驗豐富的印度主廚 Sagar Sapkota 主理,以一系列經典前菜、燒烤美饌、印度咖喱及甜點飲品等,帶領大家走進百味紛陳的印度美食世界。印度魅力」之旅由極具代表性街頭小吃香料羊肉咖喱角、南印度的咖喱雞肉濃湯,以及傳統烤雞肉沙律開始;接着是招牌菜香辣烤春雞,主廚依其珍貴家族食譜炮製,原隻春雞炭爐明火燒烤,配上辣烤雞醬,香氣四溢。不可錯過首次亮相的傳統北印度清爽甜品「印度雪糕」,以香甜藏紅花牛奶浸泡,奶味濃郁,加入茅屋芝士、荳蔻及開心果,增添口感層次。

詳情

地址:
香辣軒
淺水灣道109號
香港

日期及時間

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