海遊膳

海遊膳主打每日新鮮運抵的精選刺身、職人手握壽司及香口日式串燒，結合別具玩味的創意元素。海遊膳打破傳統 Omakase 門檻($228起)，以親民價位提供超過40款不同種類的壽司及多達20款的時令刺身，全部可單點選擇；串燒同樣貫徹「自由發辦」精神，提供數十款即燒串物，如口感爽脆的阿波尾酢橘雞腎串、外脆內嫩的雞皮紫蘇蝦卷等，部分精選串燒可自選醬汁，體驗真正個人化 Omakase。另有爐端燒菜式，推介唐揚能登鹽漬北海道甜蝦、燒牛舌芯粒三味等，佐酒一流。