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泰邊爐

餐廳, 泰國菜 旺角
Thai Bin Lo 泰邊爐. Credit: Stanley Wong

Time Out 說

雖然以平價任食火鍋店做招徠,但用料絕不馬虎。泰式湯底有四款選擇($178/位起),推介招牌的冬蔭功湯和椰香雞湯,落足料熬煮,味道可以媲美地道的泰國餐館。任食配料款式大路,建議加錢點選手切牛肩肉和海鮮船(包括生蠔、鮑魚、蟶子、元貝、青口、烏頭、花甲和蝦)。自助餐區則提供十款熟食,如燒豬頸肉、青咖喱羊肉、炸雞翼等。餐廳設酒吧區,提供多款手調特飲,必試 mocktail「薑泰茅」,竟夾埋椰香雞湯底 soup pairing,令味蕾有驚喜﹗

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地址: 旺角彌敦道628號瓊華中心9樓
香港

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