朗廷酒店廷廊 x Leica 「徠卡傳奇」下午茶

餐廳
Leica Afternoon Tea
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Photograph: Courtesy The Langham Hong Kong
Leica Afternoon Tea
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Photograph: Courtesy The Langham Hong Kong
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Photograph: Courtesy The Langham Hong Kong

Time Out 說

Leica 迷不可錯過!

香港朗廷酒店首度與來自德國的奢華相機品牌 Leica 合作,於2021年4月1日至5月31日期間於廷廊限時推出特別為徠卡悉心設計的「徠卡傳奇」下午茶($398/位;$688/兩位),糕餅行政總廚 Jean-Marc Gaucher 以品牌獨有文化為創作靈感,設計出驚喜滿載和型格十足的甜點,包括以 Leica 最具標誌性的相機系列命名的「M」熱情果香味朱古力蛋糕、附上 Leica 小紅點的徠卡傳奇紅莓泡芙、富有德國傳統風味的黑森林蛋糕 Leica 博物館,以及採用上乘宇治抹茶和十勝紅豆炮製的完美非凡抹茶紅豆撻,各款甜點令人一試難忘。鹹點部分則有滋味無窮的蟹肉餡餅、唇齒留香的燒牛肉卷、清甜不膩的鵝肝配無花果醬和滿載鮮味口感的三文魚三文治,為悠然愜意的午後時光昇華。下午茶最後以廷廊自家新鮮焗製的鬆軟英式鬆餅及提子鬆餅,配以傳統的德文郡厚忌廉、士多啤梨及玫瑰花醬作完美的句號。 下午茶可選配精選優質 Jing 茶品或 Taittinger 香檳($588/位;$888/兩位)。

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