環球 icon-chevron-right 香港 icon-chevron-right 映水芙蓉

映水芙蓉

餐廳, 中國菜 尖沙咀
Fu Rong
Photograph: Courtesy Fu Rong

Time Out 說

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國內最大的川菜飲食集團之一「辛香匯」旗下的成都食府「映水芙蓉」,主打賣相精緻的成都菜,菜式講求麻香辣香,特點是辣得溫和,同時混雜香料的獨特芳香,為坊間較少見。招牌菜式包括崇州沖沖卷、敲糖棒棒雞、酸漬熗腰片、大珠小珠落玉盤、核桃沙律釀小番茄、千絲西葫蘆、黑松露南瓜蒸溫泉蛋等等。

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地址: 尖沙咀廣東道海港城海運大廈OTE201店
香港

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