1. Tempura Uchitsu 廣尾內津
    Photograph: Ann Chiu
  2. Tempura Uchitsu 廣尾內津
    Photograph: Ann Chiu
  3. Tempura Uchitsu 廣尾內津
    Photograph: Ann Chiu
  • 餐廳 | 日本菜
  • 中環

廣尾內津

江戶前天婦羅料理

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Time Out 說

位於東京廣美的広尾うち津於2008年夏季開業,是天婦羅匠人內津貴久主廚經過多年料亭及天婦羅店修行後的獨立店,將其天婦羅料理的理念發揮出來, 一直以來秉承以天婦羅的做法將食材真味發揮極致的信念,以最佳的天婦羅料理呈獻給食客。東京店不但深受食客歡迎,更被受國際認可,於開業後翌年即獲《米芝蓮指南東京.橫濱.鎌倉2010 》一星,更於2014年度晉升二星榮譽。香港店位於四季酒店45樓,開放式廚房以日式庭園風格作背景,餐廳可容納12人,你可近距離欣賞主廚炮製傳統的江戶前天婦羅料理。 

詳情

地址:
中環⾦融街8號⾹港四季酒店45樓
香港
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