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富記粥品

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Fu Kee Congee
Instagram: @lee_weiwei0503
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Time Out 說

富記粥品在旺角區屹立超過71年,賣到街知巷聞的綿滑粥底依古法處理,由腐竹、大地魚和江瑤柱煮成。招牌的及第粥 (亦稱豬雜粥) 包含着豬心、豬肝、豬肚、粉腸、豬肉丸五種粥料,份量夠飽肚,絕非溜溜海底撈月的模樣。粥面加入薑絲及蔥花,入口綿稠,帶着淡淡的辛香。滾燙的一碗粥上桌,氤氤氳氳,那熱度可不是胡亂吹兩口氣就能送粥入口中的,要慢慢從粥面刮來吃,才不致燙傷舌頭!來到富記,更不能錯過它遠近馳名、皮脆肉嫩的燒鵝,送粥別有風味。

詳情

地址:
旺角花園街104-106號地下
香港
聯絡:
2385 1230
開放時間:
8am-11:30pm
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