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大澳餅店

餐廳, 麵包及蛋糕 大澳
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tai o bakery
Photograph: Cara Hung

Time Out 說


 

 


大澳長龍小食豈只有蝦豬餅,炸沙翁也不容小覷。來到大澳餅店,大家必定會買炸沙翁,即叫即炸即吃。拳頭大小的麵團球落入滾油中炸至金黃色,最後沾上砂糖。咬一口沙翁,外脆內軟而且充滿空氣感,蛋香撲鼻,甜而不膩。炸爐不大,每次製作數量有限,保證可以嚐到熱騰騰的沙翁!

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地址: 大澳吉慶街66號
香港

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