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多賀野

餐廳, 日本菜 尖沙咀
tagano soba
photo credit: taganosoba.jimdofree.com

Time Out 說

東京過江龍 中華風拉麵名店

於1996創立的東京多賀野拉麵,是當地人氣人龍店,更連續四年得到米芝蓮必比登推介。香港店是日本海外首間分店,跟本店一樣主打中華風蕎麥拉麵,湯㡳以大量雞隻、豬肉和魚鮮熬成,加入醬油、胡椒、花山椒、唐辛子等,炮製多款拉麵。招牌麵包括:酸辛擔麺、粟國鹽味拉麵及豚肉鴨肉沾麵。

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地址: 尖沙咀梳士巴利道18號Victoria Dockside,K11 MUSEA 2樓220店
香港

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