1. 灣仔 Banh Mi Nem
    Photograph: Ann Chiu
  2. Courtesy Banh Mi Nem
    Photograph: Courtesy Banh Mi Nem
  3. Banh Mi Nem
    Photograph: Courtesy Banh Mi Nem
  4. Banh Mi Nem
    Photograph: Courtesy Banh Mi Nem
  5. Banh Mi Nem
    Photograph: Courtesy Banh Mi Nem
  6. Banh Mi Nem
    Photograph: Ann Chiu
  7. Banh Mi Nem
    Photograph: Ann Chiu
  8. Banh Mi Nem
    Photograph: Ann Chiu
  9. Banh Mi Nem
    Photograph: Ann Chiu
  • 餐廳 | 越南菜
  • 灣仔

品味 Banh Mi

灣仔最地道越南法包專門店

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Time Out 說

灣仔全新越南法包專門店品味 Banh Mi,由定居香港多年的越南藉店主 Kiki Phung 主理,選用越南直送食材如肝醬、扎肉、醃豬肉串、肉鬆等,配上自家配方研製的法包,炮製最地道風味的越南法包。Kiki 專程向胡志明市最受歡迎的法包名店學做包,並將法包配方帶到香港,交由本地工場每日新鮮製作,外脆內鬆軟。品味 Banh Mi 提供四款口味法包,包括:品味特別($78)加入雜錦越式扎肉、越式叉燒、豬肉鬆、肝醬等材料;品味燜五花腩($68),五花腩用椰青水之中慢煮六小時,香而不膩;也有為素食者而設的品味豆腐($68)採用本地豆腐製作,配合自家製磨菇醬增更添惹味。法包以外,不妨試試他們的春卷撈檬及醃豬肉串撈檬,再配一杯冰凍正宗越南咖啡,越㗳越香醇﹐充滿越南街頭風味。

詳情

地址:
灣仔皇后大道東 247 至 249 號
香港
開放時間:
11am-8pm
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