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中環的卅二公館精心炮製中菜,採用優質食材,味道配搭出人意表
香港卅二公館以位於紐約莫特街32號的著名中國便利店而命名,充滿歷史感的裝修完美融合中西文化。菜式也呼應主題,融合了中國各地的風味和食材,炮製中西合璧的 fusion 菜。餐廳開業九年後首度翻新,注入嶄新設計元素娓娓道出香港的蛻變,新設計加入色彩艷麗的層次,運用不同的物料,如石製鑲板、刺繡燈籠、手繪壁畫和定制藤编,為整體餐廳環境注入新氣象,將現代奢華格調推到極致。
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