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一幻拉麵

餐廳, 日本菜 灣仔
Ebisoba Ichigen

Time Out 說

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來自北海道札幌的人氣拉麵店一幻,創始於2009年,全日本共有四間店,出名用大量甜蝦蝦頭熬成鮮香稠的蝦湯底,是當地名物之一,不少老饕都會去朝聖 。香港首間分店菜單跟足本店一樣只有三種風味的拉麵選擇(鹽味、味噌和醬油)配搭叉燒和溏心蛋,保持日本本店的原汁原味。

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地址: 灣仔皇后大道東119號B-F
香港

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