Zzura

以中東情調為創作靈感的雞尾酒作主打，由行業的資深愛好者 Princebir Singh 和 Gagan Gurung 掌舵。酒吧被構思成為一個凝聚及創造美好回憶的空間，以中東隨處可見的 Bait-al-Sha'ar 帳幕作接待處招客人，配以昏暗的燈光，充滿神秘感。當客人掀起布幕，正式踏進這個中東國度。映入眼簾的將會是充滿濃郁中東風格的拱門、噴泉和各種輪廓，營造出充滿現代感而保存傳統中東色彩的建築和景觀。

雞尾酒以中東食材與香料為主要元素，如用上黃薑及山羊奶作主調的 Tabib Shepherd、以藏紅花和馬薩拉茶點綴的 Saffron Milk Punch，以及賣相 IG-able 的 Around The Globe，以巴西卡沙夏酒配上日本柚子，並加入中東常見香料孜然調味，最後以柑橘煙霧泡泡作點綴，增添一份玩味。