走進開幕不久的香港瑰麗酒店裏，坐電梯後左拐右拐來到暗黃的通道，好不容易發現牆上的圓鈕。輸入密碼後，噗一聲牆壁向內打開，引領你進入香港首間以女性為主的地下酒吧 ── XX。酒吧以女生性染色體為名，專為女生而打造。換句話說，各位 XY 不好意思，這裏是男賓止步。
正如身處的酒店，XX 的設計雖然奢華，卻毫不譁眾取寵。蜂鳥壁畫、綠色沙發和小吊燈、盆栽植物等擺設互相呼應。雖不及鳥語花香的郊外，但環境舒適自然，是城市裏的一片綠洲。為配合綠洲主題，XX 的調酒注入不同的草本花香，入口清新，為女生口味而設。
我們點了兩款招牌雞尾酒 Sexy - She Says That a Lot（$160）和 BFF（$130）。前者是一款香檳調酒，以佛手柑、茉莉花混合香檳、London No. 3 顫酒調製而成，最後以一朵茉莉花點綴，賣相簡潔典雅（反而不太性感）。入口香甜順滑，可以嚐到佛手柑的橘香。BFF 味道清爽可口，Fair 伏特加配上青瓜汁和柚子醋調成 highball，青瓜的清甜 中和了柚子醋的酸氣。杯緣上放了青瓜薄片包捲着松針和鮮花，喝的時候一陣草青味撲鼻而香，不過青瓜味甚濃，略嫌掩蓋過了柚子香氣。
難得與好姐妹促膝長談，只是喝酒也未免太單調，配搭一些佐酒小食就更好。XX 供應多款一口鹹點，連女 生最愛的甜品都有。我們選擇了 Red Prawn Tartare（$120）生紅蝦他他以泰國檸檬汁醃漬，香草味强勁，清新醒胃，尾韻微辣，喝一口 Sexy 剛好。不過，蝦的鹹鮮配脆餅和重海水味的 Kristal 魚子醬，對於口味淡的女生來講，可能會有一點負擔。Mini Lobster Roll（$120）飾以金箔和魚子，賣相精緻。鮮甜龍蝦肉拌濃郁的 mary rose 醬汁，加上爽脆的蘋果絲，挺惹味，惟麵包可以再鬆脆一點。我們再點了一杯 Macho（$130），這杯調酒帶有強烈的和風色彩，檸檬草、秘魯聖木混合 Lillet Blanc 白酒和抹茶，味道順滑自然，滲出一絲抹茶的幽香，與伴着上桌的香薰配搭一流，淡與濃之間相輔相成，令人頓時舒心。
XX 環境寧靜，私密度高，兩三知己相約聊天呷酒，多麼寫意。最重要的是，廁所配套相當貼心，由潤手霜到 dry shampo、綁頭髮的橡筋和止汗劑都有，女生一定流連忘返（不過，只差一樣東西就無懈可擊，女生心照不宣啦）。在這裏你可以盡情打卡，不用顧慮異性的目光，可惜戶外陽台的海景景觀不夠開揚。XX 的調酒注入草本花香，各位姐妹定會喜歡這個都市女性的尋「芳」處。到訪前，記得先致電訂座以取得密碼。
