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Kyle & Bain

酒吧 中環
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Photograph: Courtesy Kyle & Bain
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Photograph: TA Kyle & Bain
Kyle & Bain drinks
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Photograph: Courtesy Kyle & Bain Gimlet and KB Martini
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Photograph: Courtesy Kyle & Bain

Time Out 說

藏身於小餐館 Margo 上層的美式馬天尼酒吧 Kyle & Bain ,是 Leading Nation 旗下繼 The Diplomat後,第二間由飲品總監 John Nugent 主理的雞尾酒吧,揭開美式雞尾酒的神秘面紗。招牌雞尾酒包括以 CampariGrappa、花椒、白陳醋和 Grecian 西柚梳打調配而成的 Spumoni 60毫升 Plymouth 杜松子酒、10毫升 Mancino Secco10毫升 Dolin Blanc10毫升純水、一茶匙蘋果醋和阿瑪菲檸檬製作而成的 K&B Martini以及集合了 Genever、日本杜松子酒、MastihaSalad Cordial、八角和自家製「松露青檸」的 Gimlet

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地址: 中環皇后大道中9號 The Galleria 地下G07號
香港

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開放時間: 星期一至六 6pm-12am
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