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  1. Gutshot
    Photograph: Courtesy Gutshot
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Time Out 說

中環2022年新酒吧 Gutshot 進駐卑利街樓上的一個小空間,帶來13款精心調製的手工雞尾酒。光聽店名就知道,酒吧從德州撲克取得靈感,「Gutshot」是德州撲克的專用名詞,意思是五張牌缺中間一張即可組成順子,帶有勇於冒險的精神。

酒吧的環境融入了德州撲克的花式圖案,13款雞尾酒按酒精濃度排序,正如 Ace 是最大,2 是最小牌。這裏的雞尾酒各有特色,Preflop 結合了烏龍茶伏特加和梅酒,加入柚子和檸檬,充滿果香;Yeziqi 以冰糖葫蘆為靈感,結合中西元素;Under-rep 以中式茶杯盛載,以自製的香辣 gin 酒加上伯爵茶糖漿和橘皮,口味強烈,適合打卡又特別!如果跟調酒師玩遊戲勝出一局,還可以贏得調酒師的免費酒品,不要錯過!

詳情

地址:
中環卑利街48號-52號J
香港
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