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A NOY 麵包舖

購物, 麵包店 坪洲
A Noy Bakery-Peter Moran10-03-2020
Peter Moran

Time Out 說

前身是以賣芝麻餅聞名的「麵包鋪」,老店東近年退休,把做包餅手藝連小店傳承給嫁來坪洲逾廿年的泰國婦女A Noy。A Noy凌晨三時半開始準備,早上六時半麵餅陸續出爐,以一陣烘焗香氣迎接坪洲的晨光。港式麵包做得似模似樣,腸仔包、午餐肉包、椰絲菠蘿包等等,都做得鬆軟香口。至於前東主的招牌芝麻餅,同樣做得出色,還創新猷,把黑白芝麻混合起來,創出全新芝麻餅。

撰文: Time Out Hong Kong

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地址: 坪洲永興街11號地
香港

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