環球 icon-chevron-right 香港 icon-chevron-right 光輝鋼竹蒸籠廚具

光輝鋼竹蒸籠廚具

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Kwong Fai Steam Case

Time Out 說

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油麻地上海街聚集了多家廚具雜貨店,光輝是當中的老字號。開業逾四十年,主攻蒸籠、餅模、筲箕、飯盒等不鏽鋼用品。家庭式經營,創辦人為呂輝,現由第二代呂安打理。呂輝當年親自設計及製造一台小型機器,以製作蒸籠,靠一雙手締造幾代人的未來。早年的蒸籠在港生產,但九十年代開始生產北移,店內的小型機器只作應付少量急單之用。深入店內,有尋寶的樂趣,小如刀叉,大如雞蛋仔模具,這裏應有盡有。

撰文: Time Out Hong Kong

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地址: 油麻地上海街359號地下
香港

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開放時間: 星期一至六10am-7pm, 星期日10am-6pm
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