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香港
平時充滿優雅色彩的 Lady M,最近一反傳統推出了一款純黑有型的「竹炭咖啡千層蛋糕」($75/件),同樣是以招牌千層班戟做底,超過20層的透薄竹炭千層班戟,在每層班戟之間均勻塗上帶有香濃炭燒咖啡味的竹炭忌廉,雖然咖啡味唔算勁濃,但勝在唔會過甜,面層配以竹炭醬再撒上可可粒點綴,口感豐富,每一口都餘韻回甘,趁住萬聖節食住開 party 就最啱,不過當心食完嘴裏牙縫都變得烏卒卒呢﹗
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