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新加坡過江龍 Tamago-en 和風蛋料理專門店登場

Tamago-en
Tamago-en SG

新加坡人氣日式蛋料理專門店 Tamago-en,將於今年年底登陸旺角朗豪坊。叫得 Tamago,當然以雞蛋為主題。餐廳特選從沖繩進口最新鮮香濃的雞蛋,為客人炮製出一系列的正宗玉子料理。雖然香港店還未公佈菜單,但相信不少得會有新加坡總店受歡迎的菜式,如玉子串燒、忌廉蛋包飯、早餐必選的班尼迪克蛋,還有鎮店之寶 ── 終極 TKG 生雞蛋拌飯。TKG(Tamago Kake Gohan)即日語中的生雞蛋拌飯,日本人習慣將生雞蛋、白飯、醬油混合拌飯,或加入不同配料,如魚生、照燒雞肉等,各位蛋控不用飛去日本都可以試到啦!

Tamago-en
地址:旺角亞皆老街8號朗豪坊 L4A-08 
撰文:Josephine Lau

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