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尖沙咀新登場!新派現沖茶飲店茶墨

Ann Chiu
撰文:
Ann Chiu
Managing Editor, Chinese
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台灣珍珠奶過江龍勢不可擋,短短幾個月開完一間又一間。幸好,本地品牌也不甘示弱,即將於12月5日開業的本地新派現沖茶飲店茶墨,一改台式茶飲店的傳統風格,主打飲品顏色對比豐富,每一杯都用上最優質的原材料,包括日本滋賀縣的玄米抹茶、日本沖繩的紫薯、日本焙烘的黑芝麻、福建安溪的鐵觀音等。茶飲分為「墨」、「茶」、「乳」、「果」四大系列:「墨」系招牌飲品全部用上水墨筆刷的效果點綴杯身,四款為黑、黃、紫及紅,分別是日本黑芝麻醬配搭牛奶、芒果配上台灣黑糖漿、紫薯及紅火龍果配上自家研製的堅果奶,強烈的對比色調,相當突出;「茶」系列以最醇最香的現泡茶為主;「乳」系列將現泡茶搭上鮮奶,香滑又帶茶香;「果」系列為健康主題飲品,像含豐富茄紅素的番茄烏梅蜜、具排毒功效的 ABC 奇亞籽,讓你品嚐不同類型的茶飲,享受不一樣的品茶文化。此外,新店更提供充滿日本風味的茶味雪糕及茶味輕食,必試日本玄米抹茶雪糕、高山烏龍茶雪糕和戚風蛋糕,仲有期間限定茶味爆谷等,真係豈止茶店咁簡單?

茶墨
地址:尖沙咀彌敦道100號 The ONE 4樓L411號
電話:7072 1138

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