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「亞洲50最佳餐廳」名單揭盅

Amber
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2018 「亞洲50最佳餐廳」 名單昨晚於澳門永利皇宮揭盅,今年香港有九間餐廳入選,包括:Amber (第七位)、8½ Otto e Mezzo Bombana(第13位)、Ta Vie(第16位)、大班樓(第22位)、龍景軒(第24位)及 Ronin(第 41位);雖然 Amber 由去年的第三名滑落至第七名,但已是連續第三年榮獲中國最佳餐廳獎項;今年躍升25個名次的大班樓,同時奪得最佳進步獎,可謂雙囍臨門。 其他新上榜的餐廳包括 Neighborhood (第32位)及 Belon (第40位);而 Caprice 亦重新上榜(第46位),餐廳餅房主廚 Nicolas Lambert 更獲頒授由 Valrhona 贊助的 「亞洲最佳糕點師獎」。 至於「亞洲 50 最佳餐廳」第一位則由曼谷 Gaggan 連續第四年榮登榜首位置。

詳細名單請瀏覽︰www.theworlds50best.com/asia

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