南豐紗廠 The Mills 下午12:00
南豐紗廠與「BGBMHK」攜手舉辦大型咖啡節「Urban Brew Summit 2026」，9月24至27日及10月1日至4日一連兩個週末，雲集日本和本地多達50個精選品牌。現場分為海外咖啡體驗區及本地市集，11大日本人氣獨立烘焙品牌來自東京、京都、沖繩西表島、神奈川葉山、橫浜、金澤等地，部分更首度來港亮相！
海外咖啡體驗區位於四廠一樓中庭，Dark Arts Coffee Japan（倫敦 Dark Arts Coffee 全球唯一海外分店）首度來港，日本駐店焙豆師親臨現場沖啡；研發全球唯一烘焙機「Solid」的 Redpoison 帶來自家烘焙豆，以專利技術鎖住咖啡豆原有的果甜及極致清澈感。東京人氣超淺焙聖地 Acid Coffee Tokyo 精選數十款單一風味咖啡豆；來自沖繩離島的 Coffee Etomoiri 由 WWOC 日本烘豆冠軍望月先生主理，帶來海島風情的咖啡。此外，咖啡界突破性技術 ColdPerk 主打零用電專利系統，只需幾分鐘即可極速萃取意式濃縮咖啡，現場夥拍日本咖啡師大賽（JBC）準決賽選手，限量首發三款中南美洲限定的微批次精品豆。大家可以在兩個星期與不同名店咖啡師互相交流，現場品嚐即席沖煮風味。
活動特別推出「海外咖啡體驗區」專屬體驗時段，每個時段僅限40個名額，減少排隊時間。持基本門票（$220）能細味三款日本職人手沖咖啡（各80ml）並獲贈品嚐杯；選購限量基本門票及早鳥福袋套票（$350）更可隨機獲得限定週邊，立即購票。
至於六廠一樓的主市集免費開放入場，匯聚40多個本地精品咖啡、茶飲、烘焙及甜品店。矚目品牌有葡萄牙蛋撻名店 Manteigaria、IF Coffee「花生焦糖湯圓」特調、Phoenix Coffee Roastery 罕見產區豆、IDFC Coffee x Soul Coffee & Matcha、魔女布丁 Witch Pudding；還有值得留意香港品牌 Fine Bush，從南非產地精選南非國寶茶及蜜樹茶，在本地製造無咖啡因氣泡茶，風味非常特別。
別錯過日本官方賽事「Cafec Hong Kong Brewers Cup 2026」在9月27日登場；Basement X 帶來黑膠唱片限定店，現場發售及即場播放逾百張精選黑膠唱片。