今週好節目

Omicron 疫情繼續肆虐全球，巴塞爾藝術展（Art Basel）再次將原定三月回歸的香港展會延期至五月舉行。 今年 Art Basel 將於5月25日至29日展出28個地區130多間本地及國際頂尖藝廊的藝術品。藝術界行家、藝術迷、名人齊集在灣仔會議展覽中心，欣賞琳琅滿目的藝術品。以往曾展出香港本土藝術 icon「蛙王」到人氣鬼才村上隆的巨型裝置，每次轉角也許會遇到意想不到的驚喜。

人稱「深水埗主教山」的前深水埗配水庫，在2020年水務署進行平整工程時，被發現地下隱藏了歷史悠久的古羅馬式結構和獨特的拱門設計。2021年前深水埗配水庫被古物諮詢委員會評為一級歷史建築，並於2021年12月15日至2022年6月14日期間舉行導賞團，讓大家免費參觀配水庫的內部結構！水務署為配水庫進行臨時加固和改善工程，安裝玻璃天窗以保護配水庫的外露部分免受風化侵蝕，還有綠化配水庫上蓋地面等。導賞團為時約90分鐘，包括參觀配水庫內外的建築結構，介紹九龍食水供應系統的歷史。大家既可以去拍照留念的同時，了解區內歷史，是很不錯的週末活動！

踏入法國五月，又怎少得品味當地的美酒佳餚？香港君悅酒店最新推出法國五月美食薈住宿及於餐廳及餅店提供多款法式美食，讓你盡情感受這股法國風情。當中最扺玩有「法國五月美食薈住宿套餐」（$3,180起/兩位)，包24小時住宿豪華海景客房體驗、雙人豐富自助早餐、法國主題客房迎賓禮遇（精美法式甜點、新鮮士多啤梨及 Minuty M Rose Wine 750ml）。入住當晚於 Grand Hyatt Steakhouse 享用法國五月美食薈四道菜晚餐（查看菜單），品嚐由酒店行政總廚 Soren Lascelles 精心設計的經典法式四道菜晚餐（原價$990起/位）。晚餐包括前菜龍蝦沙律配煙燻薯仔、牛油果及豆瓣菜，及傳統以白蘭地和格魯耶爾芝士法國洋葱湯；主菜二揀一，牛扒愛好者可選擇牛柳配青胡椒汁，松露薯蓉，白蘆筍或焗爐魚柳配青口，白酒忌廉汁；你更可另加 $400 upgade 至供二人共享的 Mayura M9 和牛西冷牛扒（400克）；壓軸甜品有由行政西餅總廚 Smita Grosse 為你準備的 64%法國朱古力及雲呢拿千層酥配焦糖合桃，為晚餐作完美點綴。喜歡淺嚐杯中物的朋友，亦可選配由酒店首席侍酒師 Maxime Duval 及 Steakhouse 侍酒師 Ric Choi 為不同菜式特別精選的法國餐酒配對。 酒店的自助餐一向受老饕歡迎，茶園由即日起至5月31日期間也推出法國五月美食薈主題自助晚餐，一系列法國經典美食已準備就緒，讓你享受法國地道滋味。精選菜單包括法式焗田螺、香煎鵝肝配草莓醬、法式橙酒燒鴨等等。除此之外，自助午餐及週日自助早午餐亦會增添一些法國經典美饌。 想將法國甜點帶回家？糖果屋精心設計的一系列法式甜點，推介一款非常傳統的法式甜品 Flan Parisian 以千層酥皮配上雲尼拿籽及吉士忌廉，並有兩款大小供你選擇（$428 /兩磅裝蛋糕；$68/件））。其他精選包括升級 Saint Honoré （$68） 、 檸檬形狀的 Citron Jaune（$68）及焗雙重芝士蛋糕 Fromage Blanc（$68）等。

香港麗思卡爾頓成立11週年，將在5月19至5月23日推出限時優惠，期間你可以優惠價入住雙人豪華客房（$3,299起/晚），並奉送所內享用三道菜新加坡雙人晚餐、指定香檳乙支，及翌日雙人早餐。你也可以（$5,399 起／晚）入住雙人入住豪華套房一晚，套餐除了包括以上服務外，也會額外附送行政酒廊體驗連$1,000餐飲消費額。優惠適用於5月20日至6月18日期間入住。立即預訂 酒店餐廳也推出多款餐飲優惠，有連續10年蟬聯米芝蓮二星食府天龍軒推出的六道菜，以及八道菜午晚餐八折優惠、米芝蓮一星的意大利餐廳 Tosca di Angelo 四道菜午餐八折優惠、 Café 103 的七折自助午餐、酒吧 Ozone 週日早午餐連酒精飲品套餐八折，及大堂酒廊下午茶七折優惠等。快閃優惠亦包括酒店外賣之選，其中包括芒果歡欣蛋糕及香港麗思卡爾頓野餐籃等等。 預訂日期：5月19日至5月23日入住日期：5月20日至6月18日價錢：$3,299起／晚  

每逢四至五月初夏時分 ，屹立中環多年的百年古樹節果決明迎來花季，香港美利酒店由即日至六月期間舉行不同活動，與大家一起賞花！ 樹高17米的節果決明位於美利酒店的停車場，古樹源自熱帶亞洲，在香港屬於珍貴或稀有品種，全港兩棵只有在中環和迪欣湖看得到！每到四到五月的花期，粉嫩的花串紅白交錯，吸引很多人來朝聖，在酒店花園樓層仰望或是在拱廊眺望出去，風景各有特色。 由即日至5月31日，酒店推出「迎花賞樂之旅」主題的 staycation 和餐飲推廣，預訂主題住宿可以享受雙人「古樹繁花下午茶」，並在入住當日享用花漾迎賓雞尾酒兩杯、頂級和牛主題三道菜雙人晚餐和早餐。詳情 「古樹繁花下午茶」（$748/兩位）將春季水果和粉紅食材融入甜品小食如香甜白桃撻和柚子茉莉花泡芙，坐在天台餐廳及酒吧 Popinjays 品嚐春日美食，特別寫意！花季期間，酒店的餐廳 Garden Lounge，Murray Lane 或 Popinjays 會供應以花入饌的特色雞尾酒，與你迎接夏日的來臨。

人氣黑色幽默插畫家保羅先生，即日起至6月5日會在「海港城・美術館」舉行首個香港個人作品展《妙想天開》，展覽精選他過去八年近50幅精彩作品，保羅先生更特意為是次展覽，創作了三幅以香港地道小吃為主題的作品。 三幅作品分別是《大佛雞蛋仔》、《喜怒哀蛋撻》及《戲水鴛鴦咖啡》。雞蛋仔紙袋上印有大佛圖案、表情趣怪的蛋撻、鴛鴦在咖啡杯上談情，正正展現了保羅先生將文字圖像化的功力。除了畫作，大家亦可選購一系列限定精品，特別推介保羅先生聯乘犀牛盾的手機殼，及保羅先生聯乘 Find Viewer 環保袋，數量有限，快來搶購啦。  

每年三月，大型藝術展 Art Central 登陸中環海濱，邀請全球享負盛譽的權威畫廊，齊齊展示亞洲乃至世界各地的大師級及新銳藝術家的作品。由2021年起 Art Central 改為五月在灣仔會議展覽中心舉行。今年 Art Central在5月26日至29日回歸，「中點」會展示知名藝廊的博物館展品級作品；特選展位以「過位」概念，專為多達三位藝術家的聯展而設；「獨特」展區舉行新銳藝術家及藝術大師的個人展覽；「異體」雕塑及裝置項目則會展示前衛的大型裝置和空間藝術。此外，大家可以參觀「2021年大華銀行年度水墨藝術大獎」的得獎水墨作品，還有香港藝術家梁嘉昊受委託創作的互動水墨藝術裝置《心墨相蓮》 。「角度現場」由展會教育夥伴亞洲協會香港中心帶來一系列的講座、行為藝術表演和影像藝術作品。5月22日或之前訂購成人平日門票，可享七五折優惠，立即購票。

滙豐於即日起至6月19日期間，會在 K11 Musea Gold Ball 展出一系列 NFT 數碼藝術作品。當中《創富如畫》(The Art of Progress) 及《豐盛的編織》(Threads of Life) ，都是特意因應是次展覽，而改造成 NFT 的數碼藝術作品。看完展覽，你更可走到滙豐總行大廈，與映射在大廈外牆的全港最大型戶外 NFT 展廊合照。

即日至6月19日，大館當代美術館「圓缺俱樂部」展覽建構一個親密的靜謐空間，帶來七位香港藝術家鄭虹、卓思穎、朱凱婷、劉清華、李卓媛、曾家偉、嚴瑞芳的作品。展覽展示不同藝術品，裝置藝術、畫作、錄像裝置等，探討現代人的脆弱本質。嚴瑞芳的《梯間回聲》隱藏於大館的一條樓梯間，大家記得去感受與眾不同的聲音，也嘗試抒發自己的心聲。

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