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名廚松久信幸的環球餐廳王國之一,Nobu是融合菜的極佳範例。松久信幸在日本受訓,其後在秘魯利馬開設餐廳,其主理香港極罕有的秘魯日菜物有所值。刺身新鮮空運到港,各種食材精心調製。萬勿錯過入口即溶的名菜鱈魚西京燒。如果你想豪吃一頓,不妨一試特色料理套餐,以$1,088 享受Nobu的精選名菜。
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