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Momoz

餐廳, 尼泊爾菜 尖沙咀
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Photograph: Courtesy Momoz
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Time Out 說

尖沙咀手工尼泊爾餃子店

Momoz 主打自家製傳統及創意尼泊爾餃子 (momos) 及卷物 (rolls),一改以往在香港品嚐尼泊爾菜的規範,由味覺視覺嗅覺着手,為傳統尼泊爾菜色注入各國佳餚元素。醬汁可以說是品嚐尼泊爾餃子的靈魂,所以Momoz 為每一款招牌尼泊爾餃子都特別研發醬汁,保證每一款餃子都有其獨特之處,而鮮艷餃子麵皮的顏色亦是取自天然素材,不會用人造色素。Momoz 用到的所有香料均從尼泊爾入口,亦不惜工本在店內增添人手,務求將由麵皮到餡料至餃子醬汁都是店內自家製造,不會用現成素材來代替並刪減工序。這裏的餃子都設計成「一口」的完美份量,即叫即蒸,只需稍等10分鐘,就能品嚐熱辣辣、最新鮮的尼泊爾餃子。

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地址: 尖沙咀赫德道1-3 號利威商業大廈地下3號舖
香港

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