環球 icon-chevron-right 香港 icon-chevron-right 五間上環必試咖啡店

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Amber Coffee Brewery_AC_28-01-2020
Ann Chiu

五間上環必試咖啡店

叉足電先返工

作者:Ann Chiu
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無論你是不是咖啡上癮,晨早呷一口高質咖啡,都能為繁忙的一天注入動力。上環區的 café 遍地開花,不論是精品咖啡或是文青打卡店都多不勝數,有選擇困難的話,請看我們私心推介以下五間上環必試嘅咖啡店。對面海嘅朋友,不要錯過九龍區個性咖啡店

 

 

Amber Coffee Brewery-ac-28-01-2020
Amber Coffee Brewery-ac-28-01-2020
Ann Chiu

Amber Coffee Brewery

餐廳 咖啡店 上環

上環咖啡店林立, Amber Coffee Brewery 之所以脫穎而出,全因有「香港咖啡大師賽」兩屆冠軍、「世界咖啡師大賽」殿軍咖啡師 Dawn Chan 坐鎮,特意選擇巴西和印尼咖啡豆混合,味道香濃醇厚,入口質感順喉,層次分明。除咖啡外,店內供應小蛋糕和各式麵包、鬆餅,為來去匆匆的上班族加油。

Why50
Why50
Ann Chiu

Why 50

餐廳 上環

大家知唔知一杯標準咖啡要用多少粒咖啡豆沖泡而成?答案是50粒,也就是這店舖名字由來。小店以白色為主調,門面更畫上有型塗鴉搶你視線。咖啡豆選用多地的單品咖啡豆,配上雙頭 Slayer 咖啡機,沖出來的咖啡味道更強,推介 piccolo latte,口感更突出。除了咖啡,也有多款美食,如經典早餐、叉燒滑蛋多士和手撕豬肉芝士三文治等。  

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Halfway Coffee
Halfway Coffee
Ann Chiu

半路咖啡

餐廳 咖啡店 上環

半路咖啡出名以古色古香的中式瓷杯來盛載飲品,連他們的外賣杯也印上不同特色的陶瓷圖案,非常有心思。咖啡店位於摩囉上街的古董店旁,這裏有一系列經典咖啡和各種茶類選擇,也提供的三文治、意粉和沙律,味道不俗。

Brew Bros Coffee
Brew Bros Coffee
Ann Chiu

Brew Bros Coffee

餐廳 上環

店鋪位於禧利街巷子盡頭,只有十多個座位,提供墨爾本風味的招牌咖啡。Brew Bros Coffee 嚴選世界各地的直送咖啡豆,你可以點泡沫咖啡、招牌21小時冷泡咖啡,還有精選茶飲包括普拉納馬薩拉茶和抹茶豆奶。有時間的話不妨坐下來享受一份全日早餐

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Barista Jam new
Barista Jam new
Barista Jam

Barista Jam

餐廳 咖啡店 上環

Barista Jam 儼如一個咖啡博物館,皆因這裏的咖啡沖泡工具應有盡有,如日本虹吸式咖啡壺、法式濾壓壼、手搖式咖啡磨豆機、愛樂壓濾筒、摩卡壼。不少咖啡迷認為 Barista Jam 提供全港最優質的咖啡,不妨試試鮮奶濃縮咖啡和精品烘焙咖啡,配一份招牌牛油果雞肉三文治,簡單滋味。

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