Asaya Kitchen

Asaya Kitchen 特意設計成一個社交空間，佈局設計猶如寬敞的家居廚房，接連戶外池畔酒吧，優美的室外無邊際游泳池及維多利亞港景觀盡入眼簾。餐廳全天候供應營養豐富及以健康為主的美食，菜式受地中海和日本健康飲食文化影響。大廚 Renaud Marin 支持本地農場和漁民，嚴選可持續海鮮及農產品，配合健康的烹調方式炮製。午市單點餐單的菜式融入多款有機食材；晚餐則致力打造出充滿藝術感的精緻菜式。