泰式燒烤

泰式燒烤位於南角道，最熱門的菜式要數活蝦刺身、煮蜆和燒雞，但我們認為真正亮點在於燒烤火鍋。這件新發明中間有一個升高的炭爐，湯底像護城河般圍繞着炭爐四周，爐的上方放一塊牛油，為燒烤架添加油脂，肉塊也會更香。鮮美肉汁淌到火鍋湯底裏，烚肉丸蔬菜和米線自然更美味。