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金鐘 Cafe Gray Deluxe 將於今年12月31日結業

Ann Chiu
撰文:
Ann Chiu
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開業11年,位於金鐘奕居49樓的 Cafe Gray Deluxe 將於20201231日告別大家,並在明年春季以全新的餐飲概念登場。Cafe Gray Deluxe 一直以輕鬆寫意的形式展示高級餐飲,室內設計靈感源自舊巴黎豪華咖啡廳,坐擁無敵美景,主打本地風格啓發的歐陸料理。鋥亮的銅飾、暖色的罩燈和木格,讓這個全日制餐吧格外讓人放鬆。食物方面由名廚 Gray Kunz 掌舵,合亞洲菜式及歐陸廚藝的經典,炮製出令人回味的菜式。為答謝客人長期以來的支持,餐廳由即日起至12月期間推出別具代表性的限時回味菜單,當中包括龍蒿葉龍蝦濃湯、 慢煮牛肋骨及香梨菊花凍湯,讓客人在餐廳閉幕前細味回味。

Cafe Gray Deluxe 
地址:金鐘金鐘道88號太古廣場奕居49樓
電話: 3968 1106

 

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